Oι ξηροί καρποί αν και περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, έχουν πολλές θερμίδες κι αυτό επειδή είναι συμπυκνωμένα τρόφιμα, χωρίς σχεδόν καθόλου νερό. Κατά μέσο όρο, μια χούφτα ξηροί καρποί (28 γραμμ.) αποδίδουν 170 Θερμίδε5. Οι λιγότερο παχυντικοί είναι τα μαλακά στραγάλια και τα κάστανα, τα οποία έχουν μόλις 2 γραμμ. λιπαρά και κατά μέσο όρο 370 θερμίδες ανά 100 γραμμ. ή περίπου 36 θερμίδες το ένα.
Καλόν είναι ναπ ροτιμάτε τος συσκευασμένους ξηρούς καρπούς, για να γνωρίζετε από πού ακριβώς προέρχονται. Η τυποποίηση διασφαλίζει καλύτερες συνθήκες υγιεινής και τους προστατεύει από ενδεχόμενες αλλοιώσεις.
Σχετικά άρθρα
This Post Has 0 Comments